百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,061 食譜 5,200 粉絲

沙茶炒泡麵

沙茶炒泡麵

描述

只需雞蛋、蔬菜和泡麵就能做的簡單料理

60 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蔥、蒜切末

    切末

  • 洋蔥、胡蘿蔔切絲

    洋蔥、胡蘿蔔切絲

  • 高麗菜切塊

    高麗菜切塊

  • 雞蛋打勻

    雞蛋打勻

  • 泡麵入滾水汆燙30秒,一旦麵軟化立刻撈起

    泡麵入滾水汆燙30秒,一旦麵軟化立刻撈起

  • 泡麵入滾水汆燙30秒,一旦麵軟化立刻撈起

    泡麵入滾水汆燙30秒,一旦麵軟化立刻撈起

  • 辣椒片、蒜末爆香

    辣椒片、末爆香

  • 加入洋蔥絲、胡蘿蔔絲、半匙沙茶醬炒香

    加入洋蔥絲、胡蘿蔔絲、半匙沙茶醬炒香

  • 加半匙醬油、少許清水,高麗菜入鍋燜煮

    加半匙醬油、少許清水,高麗菜入鍋燜煮

  • 高麗菜煮熟後,加入蛋液與高麗菜拌炒

    高麗菜煮熟後,加入蛋液與高麗菜拌炒

  • 加入燙好的泡麵、蔥花拌炒

    加入燙好的泡麵、花拌炒

  • 再加入半匙醬油、沙茶醬

    再加入半匙醬油、沙茶醬

  • 撒上白胡椒粉、蔥花

    撒上白胡椒粉、

1.5 萬 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,061 食譜 5,200 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 台式泡菜 南瓜 金針菇 麻婆豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 菠菜 竹筍 炒飯 家常菜 四季豆 地瓜 鮭魚 雞蛋豆腐 雞胸肉 炒麵 滷肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 茄子 粽子 蕃茄燉牛肉 雞肉 打拋豬 高麗菜 三杯雞 番茄 雞湯 糖醋排骨 湯麵 涼拌小黃瓜 餅乾 高麗菜飯 娃娃菜 豆腐 早餐 義大利麵 玉米濃湯 小黃瓜 櫛瓜 花椰菜 糖葫蘆 酸辣湯 杏鮑菇 馬鈴薯 蒸蛋 瓜仔肉 香菇雞湯