沙茶豬肉炒烏龍麵

零與壹的料理世界
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20 說讚 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

醃肉料
調味料

步驟

  • 豬肉火煱肉片切片,以醃肉料醃漬入料

  • 油菜切段,燙熱水

  • 讚岐烏龍麵略燙水

  • 花以醬油爆香

  • 下豬肉片,油菜,沙茶醬拌炒,再下烏龍麵,鹽,味精拌炒,盛盤

    下豬肉片,油菜,沙茶醬拌炒,再下烏龍麵,鹽,味精拌炒,盛盤

小撇步

油菜半包6元+豬肉片44.5元+烏龍麵33.5元=84元

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零與壹的料理世界 425 食譜 498 粉絲

別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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