【一個人的廚房】薑汁豬肉炒烏龍

R.L. 料理研究室
174 食譜 2,811 粉絲

Youtuber影片教學->https://youtu.be/2On07i8FJh8
薑汁燒肉配上Q彈烏龍麵
兩道人氣料理的結合
真滴爽!!

R-Lin

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

醃料
20g
2大匙
1大匙
1大匙
1大匙
調味料
1大匙
  • 豬肉加上醃料拌勻,冷藏醃製2小時

    豬肉加上醃料拌勻,冷藏醃製2小時

  • 熱鍋加油爆香蔥段,放入胡蘿蔔絲、洋蔥絲、香菇絲炒香

    熱鍋加油爆香蔥段,放入胡蘿蔔絲、洋蔥絲、香菇絲炒香

  • 胡蘿蔔炒軟且洋蔥半透明後放入醃好的肉片,炒散炒熟

    胡蘿蔔炒軟且洋蔥半透明後放入醃好的肉片,炒散炒熟

  • 放入烏龍麵炒散,加入1大匙醬油炒勻

    放入烏龍麵炒散,加入1大匙醬油炒勻

  • 烏龍麵熟後放入蔥綠拌炒30秒即可

    烏龍麵熟後放入蔥綠拌炒30秒即可

小撇步

歡迎追蹤我唷~~
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/rlincooking/
IG:https://www.instagram.com/rlincooking/
個人網站:https://rlincooking.com/
Youtube頻道:https://bit.ly/2tyuEcs

2,157 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
R.L. 料理研究室
174 食譜 2,811 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 林雅蕙

    林雅蕙

    請問要放水嗎?

    我自己煮的時候是趁鍋中還有醬汁的時候放烏龍麵 所以就沒有額外放水 如果擔心的話可以加少許的水10-20cc煮一下

網友都在看

大家都在查

紅豆湯 水餃 植物肉 紅燒獅子頭 回鍋肉 桂圓紅棗茶 豬腳 糖醋魚 壽喜燒 雪q餅 馬鈴薯燉肉 羊肉爐 石斑魚 鱸魚 糖醋排骨 滷味 滴雞精 東坡肉 刈包 蝦子 梅干扣肉 鮭魚 脆皮燒肉 米餅 發糕 燉牛肉 香菇雞湯 紅燒牛肉 泡菜鍋 雞胸肉 麻油雞 牛排 滷豬腳 櫻花蝦 梅子酒 薑母鴨 部隊鍋 紅燒肉 蘿蔔糕 新豬肉 新餐肉 砂鍋魚頭 鳳梨蝦球 鹽水雞 蒜頭雞 鴨賞 蒜頭雞湯 鳳梨 潤餅 米糕