寶寶版牛肉羅宋湯燉飯

亞玟
9 食譜 46 粉絲

食材

適量
適量
適量
少許
三片
一株
少許
適量
少量
少量
調味
一小匙
一小匙
一小匙
少許
少許

步驟

  • 1. 蒜 洋蔥先炒香後加入牛肉炒熟加一點點醬油炒香
2. 紅、白蘿蔔下鍋拌炒一下後再加入蕃茄丁最後加入香菇跟青花菜

    1. 蒜 洋蔥先炒香後加入牛肉炒熟加一點點醬油炒香 2. 紅、白蘿蔔下鍋拌炒一下後再加入蕃茄丁最後加入香菇跟青花菜

  • 加水蓋過食材,最後放蔥段
調味:加點白胡椒粉、鹽少許,醬油膏、糖各一瓢、燜煮蘿蔔軟即可

因為牛肉不是塊狀的,只需蘿蔔熟軟即可

也可添加太白粉水勾芡

    加水蓋過食材,最後放蔥段 調味:加點白胡椒粉、鹽少許,醬油膏、糖各一瓢、燜煮蘿蔔軟即可 因為牛肉不是塊狀的,只需蘿蔔熟軟即可 也可添加太白粉水勾芡

  • 此步驟可省略

將煮好的湯料倒入米飯中 放入電鍋讓米飯吸收湯汁順便讓飯變軟墊

如果要做成粥 湯汁可多加

    此步驟可省略 將煮好的湯料倒入米飯中 放入電鍋讓米飯吸收湯汁順便讓飯變軟墊 如果要做成粥 湯汁可多加

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