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Amy's Kitchen
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蒜香骰子牛

蒜香骰子牛

描述

蒜片煎金黃配骰子牛肉
很對味

這張照片是之前做的
那天的陽光比較美

43 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切片用5cc亞麻仁油小火煎金黃。

    頭切片用5cc亞麻仁油小火煎金黃。

  • 平底鍋不用再加油,煎太陽蛋

    平底鍋不用再加油,煎太陽蛋

  • 骰子牛買切好的

到底有多麼不想用刀子🤣

    骰子牛買切好的 到底有多麼不想用刀子🤣

  • 用煎完蛋的鍋子不用放油
放退冰的骰子牛肉塊
鋪平能均勻受熱蓋鍋8分鐘
翻面再2分鐘,熄火。
盛盤撒上黑胡椒粒跟蒜片,搞定。

    用煎完蛋的鍋子不用放油 放退冰的骰子牛肉塊 鋪平能均勻受熱蓋鍋8分鐘 翻面再2分鐘,熄火。 盛盤撒上黑胡椒粒跟片,搞定。

小撇步

吃的時候在盤子旁轉上海鹽挺好吃的。

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Amy's Kitchen 1,824 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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