醬燒豆干 chikei jining 6 食譜 7 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 豆干快不行的時候，趕快處理起來，惜福愛物。 因為冰箱豆干已經有點滑滑的，不過聞起來還有豆香味，所以醬燒起來後面要搭其他菜色都可以。 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豆干 1包 杏鮑菇 5朵 調味料 醬油 1大匙 醬油膏 1小匙 黑胡椒粉 1小匙 豆干切長條、杏鮑菇切長條。 油倒入鍋中，待油熱後放入豆干煎至兩面呈金黃色時放入杏鮑菇。 翻炒至杏鮑菇有點出水了放入黑胡椒粉，再炒至胡椒味出來。 放入醬油、醬油膏、水，煮至收汁後，盛盤即可。 小撇步 直接配飯吃很下飯，放冰箱隔餐炒芹菜就會變成客家小炒哦。 2021/02/17 發表 1,011 瀏覽
