chikei jining

鴻禧菇炒高麗菜

chikei jining

鴻禧菇的香味像蝦仁，口感Q彈，配上高麗菜鮮甜又美味。

食材：鴻禧菇、高麗菜、鹽、香菇粉、油

香煎杏鮑菇

chikei jining

放著小火慢煎，過一下下回頭拌一下就好，可以再處理其他料理，輕鬆又省力。 優雅廚娘必備，女子力UP！

食材：杏鮑菇、紅椒、黑胡椒粒、黃椒、鹽巴、法式香草粉

醬燒豆包

chikei jining

剛好炸豆包有多，醬燒也很好吃。

食材：炸豆包、雪白菇、薑、辣椒

小米粥

chikei jining

健康顧胃的小米粥，大人吃健康無負擔，小孩吃營養多多。 簡單又容易，如果煮更稠一點可以當小捧友的副食品哦！

食材：白米、小米、糯米、苦茶油

芋頭豆腐壽喜燒

chikei jining

東西放下去滾就可以了，不用花太多力氣，同時可以先煮其他的菜，簡單又方便！

食材：黃帝豆、芋頭、薑、油豆腐、醬油、杏鮑菇、十三香魯味醬、香菜根

蘿蔔絲餅

chikei jining

蘿蔔絲餅煎起來香脆美味，小孩搶著一片接一片。

食材：蘿蔔、香菜、白胡椒粉、鹽巴、在來米粉、中筋麵粉

滷花菜

chikei jining

過了一個年，冰箱裡的菜要陸續清了，快不行的白花菜滷起來美味又下飯。

食材：白花菜、薑、八角、辣椒、花椒粒、醬油、醬油膏、十三香滷味醬、白胡椒粉

醬燒豆干

chikei jining

豆干快不行的時候，趕快處理起來，惜福愛物。 因為冰箱豆干已經有點滑滑的，不過聞起來還有豆香味，所以醬燒起來後面要搭其他菜色都可以。

食材：豆干、杏鮑菇、醬油、醬油膏、黑胡椒粉

醬燒豆腐

chikei jining

簡單容易上手，新鮮又美味。

食材：板豆腐、生香菇、醬油、香菜、糖