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夢想成為吳大廚
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清蒸石斑

清蒸石斑

描述

清蒸石斑
簡單有面子~~~

19 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鮮魚洗盡,肚中剖開盤攤於盤中 切成薄片貼於魚身上

  • 準備蒸鍋,煮水至大滾後放入魚 大火蒸10分鐘

  • 拿出魚,倒去盤中魚汁

  • 淋上醬油 鋪上絲 淋上熱油

小撇步

:) 蒸魚鍋需確保蒸魚時滾水不會濺回盤中,否則蒸出的魚會有腥味

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夢想成為吳大廚 22 食譜 143 粉絲

不記得從哪一天開始 追尋美食成為了習慣 用料理讓人幸福成為了使命 大家好,我是吳大廚

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