『Take a bread!創意三明治、麵包早餐』波滋波滋三明治(小心上癮)

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一口咬下三明治,享受小小彈丸波滋波滋的在唇齒間爆開的快感,搭配美生菜的輕爽與起司的濃郁,讓充滿元氣的一天在享受中開始~成長中的孩子需要均衡的營養,希望豐盛的早餐提供他一早上足夠的體力~
總是出現在壽司上的魚卵沙拉,化身在三明治的天地裡,值得品嘗的絕妙滋味,推薦給您~

食材

魚卵沙拉
魚卵 2小匙
西洋芹紅黃甜椒 40公克
沙拉醬 60公克
火鍋料
魚包蛋 2顆
芝司樂
起司 1/2片
配菜
美生菜 適量
吐司
全麥 2片
  • 1 準備材料
  • 2 製做魚卵沙拉: 西洋芹.紅黃甜椒洗淨切碎,滾水川燙冰鎮瀝乾。 取小碗將魚卵.西洋芹.紅黃甜椒+沙拉醬拌勻即可
  • 3 吐司全麥烤3分鐘
  • 4 吐司鋪上配菜塗上魚卵沙拉擺上火鍋料,切成二分
  • 5 中間夾上芝司樂起司,就可享受波滋波滋的美味三明治
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小撇步

[魚卵沙拉]一次可作成約100公克的完成品,可搭配其他麵包製品,如可頌.貝果.,或是搭配小餅乾,就是配對小點心。

火鍋沒吃完的魚包蛋,跟吐司一起加熱後切半,做成三明治用料更豐富,食材不浪費。

2013/01/16 發表 8,591 瀏覽

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