瓜仔肉(大同電鍋)

Angela
66 食譜 350 粉絲

食材

300g
一罐
少許
三根
一顆
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙

步驟

  • 準備好食材。切蔥花。

    準備好食材。切蔥花。

  • 準備好調味料。醬油,麻油,米酒各1大匙,白胡椒1小匙。裝碗裡。

    準備好調味料。醬油,麻油,米酒各1大匙,白胡椒1小匙。裝碗裡。

  • 調味料加上絞肉,脆瓜,蒜末及一顆蛋。全部攪拌均勻。

    調味料加上絞肉,脆瓜,蒜末及一顆蛋。全部攪拌均勻。

  • 放入大同電鍋。外鍋一杯水。

    放入大同電鍋。外鍋一杯水。

  • 電鍋跳起來即可。

    電鍋跳起來即可。

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