百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羽的實驗廚房
72 食譜 315 粉絲

開運千層鍋

開運千層鍋

描述

第一次做就上手,簡單方便好吃好看,適合聚會一起吃

6 說讚

食材

步驟

  • 白菜一片片洗乾淨切片
一片菜
一片肉
疊起來後
放進砂鍋內
由外往內排
用葉子捲在一起當花蕊
乾香菇,枸杞,青蔥丟入鍋內
倒入高湯煮熟
即可藏拙

我只有灑點白胡椒粉其他調味都沒加
不熬高湯的人
建議牛頭牌高湯罐兩瓶,再加水剛好一鍋

    白菜一片片洗乾淨切片 一片菜 一片肉 疊起來後 放進砂鍋內 由外往內排 用葉子捲在一起當花蕊 乾香菇枸杞,青丟入鍋內 倒入高湯煮熟 即可藏拙 我只有灑點白胡椒粉其他調味都沒加 不熬高湯的人 建議牛頭牌高湯罐兩瓶,再加水剛好一鍋

小撇步

白菜要擠九分滿
因為煮熟會縮水
湯不要一次太滿大約八分滿就好
煮了白菜還會出湯汁喔

3,091 瀏覽
avatar
羽的實驗廚房 72 食譜 315 粉絲

工作之後 很難有時間煮飯也暫時無法上來寫食譜 ----------- 煮東西做烘焙應該要有自己的風格 開心的做菜 就是美味 每個人的調味都應該要經過自己多次嘗試 找到屬於自己的家常料理 很高興能跟大家分享 要是我很久沒放食譜就是家裡有事在忙喲!或是煮了根本沒空拍照@_@

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 南瓜 竹筍 地瓜 酸辣湯 義大利麵 瓜仔肉 金針菇 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 炒麵 雞湯 家常菜 涼拌小黃瓜 雞肉 打拋豬 小黃瓜 滷肉 麻婆豆腐 早餐 四季豆 炒飯 蕃茄燉牛肉 菠菜 台式泡菜 鮭魚 香菇雞湯 高麗菜飯 餅乾 白菜滷 高麗菜 雞胸肉 糖葫蘆 茄子 番茄 花椰菜 糖醋排骨 低脂高蛋白 粽子 櫛瓜 三杯雞 豆腐 湯麵 馬鈴薯 娃娃菜 排骨 番茄炒蛋