李娣娣 11 食譜 41 粉絲 追蹤 巴斯克巧克力乳酪蛋糕 #素食 #蔬食 43 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮奶乳酪 100克 鮮奶油 100cc 糖 30克 蛋 兩顆 低筋麵粉 20克 黑巧克力塊 20克 步驟 鮮奶油先放室溫軟化 忘記拍攪拌前的步驟🥲 先將鮮奶乳酪塊與糖混合到看不見砂糖, 在分次倒入蛋攪拌均勻,直到看不見塊狀 再倒入鮮奶油,均勻混合後再加入過篩後的麵粉 將巧克力隔水加熱 與原味基底混合後 倒入蛋糕模具中 有烘焙紙可先放入模具中,再將混合好的材料倒入。 放入氣炸鍋165/25 完成後 放入冰箱冷藏4小時即可完成 2 萬 瀏覽 2021/02/13 發表