可可亞🍫小餅乾🍪

小涵
2 食譜 7 粉絲

小烤箱也能做餅乾!
(只能調時間不能調溫度)
嘴饞小零食 零失敗

  • 準備好食材 粉類要先過篩
砂糖選細砂糖 口感較佳
因家裡只有二號砂糖 所以使用二號砂糖

    準備好食材 粉類要先過篩 砂糖選細砂糖 口感較佳 因家裡只有二號砂糖 所以使用二號砂糖

  • 先將奶油攪散 再分三次加入砂糖
口感較細膩

    先將奶油攪散 再分三次加入砂糖 口感較細膩

  • 均勻攪拌完 加入蛋 攪完會呈現奶油狀

    均勻攪拌完 加入蛋 攪完會呈現奶油狀

  • 再依循加入低筋麵粉、可可粉和少許的泡打粉

  • 揉至表面光滑

    揉至表面光滑

  • 再用保鮮膜包出長方體或圓柱體
冷凍25min

    再用保鮮膜包出長方體或圓柱體 冷凍25min

  • 切小塊放入小烤箱
8分鐘 五分鐘蓋上鋁箔紙

    切小塊放入小烤箱 8分鐘 五分鐘蓋上鋁箔紙

  • 酥脆好吃 不妨來嘗試一下😋

    酥脆好吃 不妨來嘗試一下😋

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