造型餅乾（小烤箱）
描述
最近都使用小烤箱試烤小餅乾，這次有放冷凍哦，冷凍烤過的好像比較脆些。
時間
10
分鐘
步驟
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所有的材料備好
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把室溫的奶油切丁比較好打（因為份量少）
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先把奶油打散，在分三次加入糖粉均勻打散，再加入一顆已經打均勻的全蛋，繼續打散
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篩過的麵粉和泡打粉慢慢加入，輕輕的攪拌就好了（比較不會出筋）
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處理好的麵團壓平約0.4～0.5cm，保鮮膜包好以後冷凍40-60分
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壓好模型，進小烤箱烤8分鐘（烤5分鐘以後用一張錫箔紙蓋住，比較不會烤焦）
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完成品！香脆好吃喔！
小撇步
小烤箱不知道溫度，只有時間5-10-15分，每台烤箱溫度應該也會稍微不一樣，所以包錫箔紙防上烤焦，也可以在一邊看著，隨時注意，如感覺快要烤焦了趕快加上錫箔紙蓋著～
