蔬菜滿滿腐皮雞胗烏龍湯麵

燕子愛健身
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滿滿的蔬菜增加飽足感,雞胗有嚼勁的口感及腐皮的軟嫩,佐以泡菜的鹹味及微辣讓人一口接一口
#此道料理不需鹽巴用泡菜湯汁調味即可
1.用少許水拌炒茄子
2.茄子撈起後倒入少許油小炒雞胗
3.加入水及泡菜罐頭的湯汁
4.加入豆皮
5.加入烏龍麵
6.加入蛋
7.加入青江菜及茄子
8.最後倒入泡菜即可

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

一小把
半罐
半條
一顆
150公克
一人份
少許
  • #此道料理不需鹽巴用泡菜湯汁調味即可 1.用少許水拌炒茄子 2.茄子撈起後倒入少許油小炒雞胗 3.加入水及泡菜罐頭的湯汁 4.加入豆皮 5.加入烏龍麵 6.加入蛋 7.加入青江菜及茄子 8.最後倒入泡菜即可

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