CrazyFamily幸福窩 11 食譜 28 粉絲 追蹤 電鍋版黑糖Q糕 描述 前一天先備料好,睡前放入電鍋,起床即可享用,早餐不用匆匆忙忙 #素食 #蔬食 29 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑糖粉 一杯(量杯) 中筋麵粉 兩杯(量杯) 蓮藕粉 兩湯匙 白芝麻 些許 步驟 先事先將黑糖粉、中筋麵粉、蓮藕粉、芝麻備好 先將中筋麵粉過篩(事先作業) 白芝麻炒香(事先作業) 黑糖粉加水煮開(此步驟亦可用電鍋完成,外鍋半杯水即可) 接著要打鐵趁熱速度要快,趁有黑糖水有熱度的時候將蓮藕粉灑入,慢慢灑快快攪拌,才不會凝結一塊一塊的 接著再將中筋麵粉倒入拌勻 先將容器邊緣抹油 接著將麵糊倒入 放入電鍋內,外鍋一杯水即可 待完成時在將白芝麻灑上,用刀子將容器邊緣輕輕劃開 就能輕易又完美的脫模 在切成方便入口的大小即可 小撇步 白芝麻先炒過,可增添香氣 1.3 萬 瀏覽 2021/02/02 發表