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塞普勒斯的早餐
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寶寶雞肉豆腐餅

寶寶雞肉豆腐餅

描述

雞肉餅加了雞蛋和豆腐,口感不會過於乾柴且含有豐富的蛋白質,適合寶寶學習抓我食物吃和為小孩子的營養加分

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將雞肉和雞蛋放入攪拌機裡打泥後加入嫩豆腐,用叉子壓碎豆腐和攪拌均勻

  • 再加入蔬菜如:玉米粒、胡蘿蔔丁、花椰菜末等等,再把食材都混合好

  • 平底鍋加一湯匙的油,再用湯匙舀出一匙匙的雞肉泥放進鍋裡小火煎熟,煎到兩面金黃就可以上桌了

小撇步

放涼的雞肉餅可以放保鮮袋冷凍保存,要吃的時候再用鍋煎或是烤箱烤熟就可以囉!

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留言

共 5 則
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  • Meng
    Meng

    請問所有食材是煮熟才混合還是生食?

  • 王除酚
    王除酚

    請問我煎容易散開是什麼原因 蛋太小顆不夠黏著?還是雞肉太多? 建議放點麵粉嗎?

  • 晴宇媽
    晴宇媽

    請問是買哪一種嫩豆腐 可以推薦牌子嗎

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