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南西小姐
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蒜香蚵仔酥(飛利浦氣炸鍋)

蒜香蚵仔酥(飛利浦氣炸鍋)

描述

「無油料理」鹹香酥脆好順口。

116 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蚵仔用鹽水洗淨瀝乾用。
青蔥/蒜切末,九層塔僅需葉子。

    蚵仔用鹽水洗淨瀝乾用。 青/切末,九層塔僅需葉子。

  • 蚵仔裹上樹薯粉,煎烤盤表面噴上沙拉油再將蚵仔平鋪,表面再噴上些許沙拉油。
氣炸鍋180度8分鐘酥炸。

    蚵仔裹上樹薯粉,煎烤盤表面噴上沙拉油再將蚵仔平鋪,表面再噴上些許沙拉油。 氣炸鍋180度8分鐘酥炸。

  • 將蔥末/蒜末/九層塔葉放置烘烤鍋。
表面噴油拌勻,再將酥炸好的蚵仔放入,灑上蒜香椒鹽/七味粉拌勻。
在利用氣炸鍋高溫搶酥,200度5分鐘即可上桌。

    末/末/九層塔葉放置烘烤鍋。 表面噴油拌勻,再將酥炸好的蚵仔放入,灑上香椒鹽/七味粉拌勻。 在利用氣炸鍋高溫搶酥,200度5分鐘即可上桌。

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