品靚上菜-【榖盛綠咖哩 】咖哩可樂餅 品靚上菜 PJ Cook 346 食譜 1.6 萬 粉絲 追蹤 128 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 可樂餅是大人小孩都愛吃的點心之一，源自東洋的日本，現在把可樂餅帶入南洋風味一樣好吃的不得了喔。酥酥外皮咬下去咔滋咔滋還有馬鈴薯綿密的口感，常做小孩下課的點心，孩子一定樂開懷~ 食材 榖盛綠咖哩 2塊 馬鈴薯 3顆 豬絞肉 200G 奶油 20G 麵粉 適量 蛋液 適量 麵包粉 適量 馬鈴薯預先在電鍋蒸熟 豬絞肉加一塊咖哩塊炒熟 馬鈴薯蒸熟後加一塊咖哩塊和奶油先拌勻後再將絞肉加入續拌 接著用手揉成一個個可樂餅 接著過三關，先沾麵粉再沾蛋液最後沾麵包粉 待反潮後下鍋炸 沒用太多油用半煎炸的方式炸 用吸油廚房紙巾吸好油就可以享用了 小撇步 穀盛官網。 http://www.kokumori.com/?utm_source=yam&utm_medium=yam 2013/01/14 發表 3,069 瀏覽
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