墨西哥風甜椒黑豆炒飯

美國稻米
32 食譜 90 粉絲

描述

這道美國米料理是將甜椒塞滿了各種美味的食材,包括黑豆,玉米,辣椒等等...。
準備方式十分簡單,也可以為餐點增添豐富色彩。

份量

8 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將每個甜椒切成薄片後去除種子和膜沖洗。用沸水將煮5分鐘後脫水。 用鹽和胡椒粉調味備用。

  • 將煮熟的美國米拌入豆類、玉米、洋蔥、紅椒、墨西哥胡椒、小茴香和牛至後。 倒入每個甜椒中烤盤直立放置並用箔紙覆蓋。 在預熱180度C烤箱中烘烤20分鐘。

  • 取下箔紙,撒上奶酪。烘烤大約5分鐘直到乳酪融化。用墨西哥胡椒片裝飾。

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美國稻米 32 食譜 90 粉絲

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