百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shu
Shu
8 食譜 24 粉絲

越式鮮蝦雞肉米粉湯

越式鮮蝦雞肉米粉湯
7 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

湯頭
食材

步驟

  • 將雞骨、豬骨放入水中來熬湯,再加入八角增加風味、薑片來去腥

    將雞骨、豬骨放入水中來熬湯,再加入八角增加風味、片來去腥

  • 再加入白蘿蔔增加湯頭甜味

    再加入白蘿蔔增加湯頭甜味

  • 將骨頭拿起,加入配料雞胸肉、鮮蝦、洋蔥
*雞胸肉用蒜粉、鹽、香油醃
*敢吃生洋蔥可以最後再加入湯中哦!

    將骨頭拿起,加入配料雞胸肉、鮮蝦、洋蔥 *雞胸肉用粉、鹽、香油醃 *敢吃生洋蔥可以最後再加入湯中哦!

  • 煮米粉約3分鐘~等等放入湯中

    煮米粉約3分鐘~等等放入湯中

  • 放入青菜與九層塔後就可以調味、擺盤~
*調味時加入魚露、鹽、胡椒粉
*建議先試試看原味,再依個人口味加入檸檬汁哦~!

    放入青菜與九層塔後就可以調味、擺盤~ *調味時加入魚露、鹽、胡椒粉 *建議先試試看原味,再依個人口味加入檸檬汁哦~!

1.1 萬 瀏覽
avatar
Shu 8 食譜 24 粉絲

想吃什麼自己做!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 杏鮑菇 四季豆 滷肉 炒麵 雞蛋豆腐 櫛瓜 雞肉 炒飯 茄子 早餐 鮭魚 高麗菜 金針菇 番茄 豆腐 地瓜 小黃瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 雞湯 蒸蛋 香菇雞湯 粽子 白菜滷 排骨 家常菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 糖醋排骨 竹筍 酸辣湯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 花椰菜 糖葫蘆 餅乾 菠菜 娃娃菜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 打拋豬 南瓜 三杯雞 麻婆豆腐 高麗菜飯 台式泡菜