越式鮮蝦雞肉米粉湯
份量
1
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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將雞骨、豬骨放入水中來熬湯，再加入八角增加風味、薑片來去腥
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再加入白蘿蔔增加湯頭甜味
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將骨頭拿起，加入配料雞胸肉、鮮蝦、洋蔥 *雞胸肉用蒜粉、鹽、香油醃 *敢吃生洋蔥可以最後再加入湯中哦！
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煮米粉約3分鐘～等等放入湯中
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放入青菜與九層塔後就可以調味、擺盤～ *調味時加入魚露、鹽、胡椒粉 *建議先試試看原味，再依個人口味加入檸檬汁哦～！
