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王念亭
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豆豉豬肉炒小白菜 台式家常

豆豉豬肉炒小白菜 台式家常

描述

小白菜的料理經常會有比較重的菜味,小朋友好不愛嚼,適時的加調味小朋友真的一口接一口,連媽媽都好愛吃自己做的青菜🥬

5 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備🐷梅花/里脊豬肉(燒肉片尤佳)可以再自行切成小塊。
瀝乾水份加入「醬油」醃製。
十分鐘後加入「蓮藕粉」「香油」捏勻。
開伙香煎起來備用。

    準備🐷梅花/里脊豬肉(燒肉片尤佳)可以再自行切成小塊。 瀝乾水份加入「醬油」醃製。 十分鐘後加入「蓮藕粉」「香油」捏勻。 開伙香煎起來備用。

  • 蒜頭爆炒小白菜加入些許蒜香黑胡椒。

    頭爆炒小白菜加入些許香黑胡椒

  • 小白菜炒到一半加入步驟👆的豬肉&豆豉醬油
燜煮5分鐘後加入鹽巴&味精調味。

    小白菜炒到一半加入步驟👆的豬肉&豆豉醬油 燜煮5分鐘後加入鹽巴&味精調味。

小撇步

蓮藕粉做出的豬肉真的超Q超好吃又健康的啦!🙌🏻🙌🏻個人超推薦家中必備蓮藕粉🙌🏻🙌🏻🙌🏻

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