泡菜豆腐煲 宥子 2 食譜 7 粉絲 追蹤 36 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 適合冬天食用 加入白飯很搭喔~ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 洋蔥切絲 半顆 蔥花 適量 金針菇 一把 辣醬 適量 香油 約兩匙 雞湯塊 兩塊 豬肉 依個人喜好 豆腐 依個人喜好 泡菜 依個人喜好 雞蛋 兩顆 白蘿蔔 適量 黑胡椒 適量 步驟 先備好料 洋蔥切絲 蔥花一把 白蘿蔔切塊 金針菇去蒂切半 鍋裡放香油加入洋蔥炒香後在放入泡菜 翻炒後加入水跟雞湯塊以及辣醬 煮滾後放入豆腐切塊 依序放入金針菇跟蘿蔔以及喜歡的配料 小火滾約八分鐘後放入肉等滾熟 最後放入雞蛋跟蔥花 並加入黑胡椒跟鹽拌一拌即可食用 1.2 萬 瀏覽 2021/01/18 發表