Rola 2 食譜 8 粉絲 追蹤 自製雞蛋豆腐 54 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋 3顆約150g 無糖豆漿 225g 鹽 1/2茶匙 玉米粉 1茶匙 步驟 在超市選購的無糖豆漿 雞蛋與豆漿比例1:1.5 雞蛋打散後與豆漿混和 加入鹽和玉米粉攪拌均勻 用篩網過濾2-3次讓口感更滑嫩 容器底部放烘培紙之後好脫模 倒入蛋液 用大同電鍋蒸 外鍋1米杯水 蒸好後冷卻就完成了 7,082 瀏覽 2021/01/18 發表