『草莓就愛鷹牌煉奶』草莓煉奶鬆餅


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放假就是要吃鬆餅唷~~

食材
麵粉
200g
雞蛋
2個
糖粉
50克
牛奶
200cc
鮮奶油
適量
  • 1
    把低筋麵粉過篩
  • 2
    把蛋白用打蛋器打到硬性發泡
  • 3
    把其他材料加入有過篩低筋麵粉鍋盆攪拌成均勻的麵糊
  • 4
    再把麵糊和蛋白一起拌勻,要輕輕攪拌,避免蛋白消泡
  • 5
    最後倒入自己的鬆餅機烘烤
  • 6
    最後加上清洗好的新鮮草莓和鷹牌煉奶,就大功告成囉!
2013/02/17 發表 8,199 瀏覽
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