『草莓就愛鷹牌煉奶』草莓煉奶鬆餅
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放假就是要吃鬆餅唷～～
食材
麵粉
200g
雞蛋
2個
糖粉
50克
牛奶
200cc
鮮奶油
適量
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1把低筋麵粉過篩
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2把蛋白用打蛋器打到硬性發泡
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3把其他材料加入有過篩低筋麵粉鍋盆攪拌成均勻的麵糊
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4再把麵糊和蛋白一起拌勻，要輕輕攪拌，避免蛋白消泡 -
5最後倒入自己的鬆餅機烘烤
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6最後加上清洗好的新鮮草莓和鷹牌煉奶，就大功告成囉！
