『草莓就愛鷹牌煉奶』草莓煉奶鬆餅

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『草莓就愛鷹牌煉奶』草莓煉奶鬆餅
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放假就是要吃鬆餅唷～～

食材

麵粉 200g
雞蛋 2個
糖粉 50克
牛奶 200cc
鮮奶油 適量
  • 1把低筋麵粉過篩
  • 2把蛋白用打蛋器打到硬性發泡
  • 3把其他材料加入有過篩低筋麵粉鍋盆攪拌成均勻的麵糊
  • 再把麵糊和蛋白一起拌勻，要輕輕攪拌，避免蛋白消泡
    4再把麵糊和蛋白一起拌勻，要輕輕攪拌，避免蛋白消泡
  • 最後倒入自己的鬆餅機烘烤
    5最後倒入自己的鬆餅機烘烤
  • 最後加上清洗好的新鮮草莓和鷹牌煉奶，就大功告成囉！
    6最後加上清洗好的新鮮草莓和鷹牌煉奶，就大功告成囉！
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2013/02/17 發表 8,189 瀏覽

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