免炸版-雞排

描述
外酥內軟的雞排堪稱辦公室下午茶最熱門的首選,尤其再配上珍珠奶茶那就更加完美,不過整體下來熱量真的會爆表,因此在家的我們若想要吃雞排,就來透過氣炸鍋來減少熱量的攝取吧,各位快來嘗試看看吧😆
份量
時間
食材
步驟
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先將雞腿排劃刀亂筋並與醃料混和醃製1天
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將麵包粉放入平底鍋開中火拌炒成金黃色後盛盤
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接下來將雞腿排過三關(麵粉->蛋液->麵包粉)
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等待約10分鐘讓雞腿排反潮
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將雞腿排放入氣炸鍋(溫度200度,正反面各8分鐘)即可收工