健康炸雞 (氣炸鍋版本)

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

一份
一顆
一份
一包
  • 準備的食材:一包多力多滋(可挑自己愛吃的口味)、雞蛋、麥片、胡椒鹽

    準備的食材:一包多力多滋(可挑自己愛吃的口味)、雞蛋、麥片、胡椒鹽

  • 多力多滋捏碎與麥片混合

    多力多滋捏碎與麥片混合

  • 雞肉切成約50元大小

    雞肉切成約50元大小

  • 雞肉用一個雞蛋、胡椒鹽抓揉後稍微醃一下,約放置15分鐘。

    雞肉用一個雞蛋、胡椒鹽抓揉後稍微醃一下,約放置15分鐘。

  • 將雞肉裹上外衣

    將雞肉裹上外衣

  • 放進氣炸鍋炸籃,用噴油罐噴上少許油,使用170度、8分鐘左右的時間來做烹調。

    放進氣炸鍋炸籃,用噴油罐噴上少許油,使用170度、8分鐘左右的時間來做烹調。

  • 成品完成🤤

    成品完成🤤

  • 全多力多滋的版本

    全多力多滋的版本

小撇步

1. 如用半麥片半多力多滋的版本,雞肉會建議稍微醃重一點,全多力多滋的版本,雞肉就可以清淡一點。

2. 裹上外衣時,可稍微用點力

3. 多人份量可使用較大容量的氣炸鍋,才趕得上吃的速度🤣

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宏匯先生 (不來安來煮架)

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