粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲 追蹤 玉米肉燥 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬絞肉 300g 玉米粒 150g 蒜末 適量 醬油 10cc 蔥花 適量 步驟 鍋中不放油,直接放入絞肉與蒜末,開中火,用絞肉的油炒香蒜末。 這次使用的是玉米粒罐頭,若是使用新鮮玉米粒,可倒入與絞肉同炒。 持續拌炒至肉末變色。 肉末變色後,倒入10cc醬油嗆鍋。 接著放入蔥花與玉米粒,中火拌炒至肉燥全熟。 確認食材均熟透拌勻後即可起鍋。 7,509 瀏覽 2021/01/06 發表