百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉圓燒餅媽
102 食譜 550 粉絲

玉米肉燥

玉米肉燥
36 說讚

食材

步驟

  • 鍋中不放油,直接放入絞肉與蒜末,開中火,用絞肉的油炒香蒜末。

    鍋中不放油,直接放入絞肉與末,開中火,用絞肉的油炒香末。

  • 這次使用的是玉米粒罐頭,若是使用新鮮玉米粒,可倒入與絞肉同炒。

    這次使用的是玉米粒罐頭,若是使用新鮮玉米粒,可倒入與絞肉同炒。

  • 持續拌炒至肉末變色。

    持續拌炒至肉末變色。

  • 肉末變色後,倒入10cc醬油嗆鍋。

    肉末變色後,倒入10cc醬油嗆鍋。

  • 接著放入蔥花與玉米粒,中火拌炒至肉燥全熟。

    接著放入花與玉米粒,中火拌炒至肉燥全熟。

  • 確認食材均熟透拌勻後即可起鍋。

    確認食材均熟透拌勻後即可起鍋。

7,564 瀏覽
avatar
粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲

家有小小孩,口味以清淡為主,調味料能少則少,並儘可能利用電鍋烹調,減少顧爐火的時間;部份食譜係參考部落客「阿醜」的作法,再依個人口味進行調整。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 花椰菜 蒸蛋 粽子 香菇雞湯 餅乾 麻婆豆腐 打拋豬 白菜滷 三杯雞 娃娃菜 炒麵 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 番茄炒蛋 竹筍 小黃瓜 排骨 鮭魚 杏鮑菇 番茄 茄子 早餐 四季豆 豆腐 櫛瓜 酸辣湯 雞湯 馬鈴薯燉肉 雞肉 炒飯 湯麵 家常菜 雞胸肉 義大利麵 滷肉 瓜仔肉 金針菇 菠菜 糖醋排骨 南瓜 地瓜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 玉米濃湯