🧸熊家食堂🍽 23 食譜 97 粉絲 追蹤 菇菇炒泡麵 描述 晨間廚房的炒泡麵實在好吃~ 到底是怎麼煮的呢? 自己也想來試試看囉! 28 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 統一肉燥麵 一份 高麗菜 適量 鴻禧菇 適量 紅蘿蔔 些許 蔥、蒜 些許 步驟 1.麵先水煮煮熟備用 2.煮麵水加麵的調味料拌勻 3.蒜、蔥段爆香 4.依序加入紅蘿蔔、鴻禧菇、高麗菜翻炒 5.加入煮好的泡麵跟備用的泡麵湯汁 6.加入米酒、蔥花、胡椒大火快炒收汁 小撇步 *湯汁可預留多一點,不然會太乾 *麵先煮約七分熟就好,避免炒的時候炒太爛 *配料可依自己喜好去調整 6,406 瀏覽 2021/01/01 發表