炒泡麵
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有 3 人跟著做
香菇蘿蔔貢丸湯的剩菜再利用
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
主食材
統一肉燥麵
2包
高麗菜
適量
香菇
酌量
貢丸
2顆
雞蛋
2顆
蔥
1支
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1準備好以上食材 -
21.香菇切條狀、貢丸切塊狀、蔥切花及高麗菜切塊狀 2.先將雞蛋拌勻炒蛋塊備用；同步起水鍋川燙泡麵 3.原鍋放2包泡麵肉燥油包，下香菇及貢丸炒香 4.下高麗菜、1包泡麵白胡椒調味包及少許川燙泡麵的湯汁，炒至喜歡的脆度後加入泡麵及蛋塊拌勻 5.起鍋盛盤前灑上蔥花即可
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3盛盤
