炒泡麵

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香菇蘿蔔貢丸湯的剩菜再利用

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

主食材
統一肉燥麵 2包
高麗菜 適量
香菇 酌量
貢丸 2顆
雞蛋 2顆
1支
  • 1 準備好以上食材
  • 2 1.香菇切條狀、貢丸切塊狀、蔥切花及高麗菜切塊狀 2.先將雞蛋拌勻炒蛋塊備用;同步起水鍋川燙泡麵 3.原鍋放2包泡麵肉燥油包,下香菇及貢丸炒香 4.下高麗菜、1包泡麵白胡椒調味包及少許川燙泡麵的湯汁,炒至喜歡的脆度後加入泡麵及蛋塊拌勻 5.起鍋盛盤前灑上蔥花即可
  • 3 盛盤
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2017/01/08 發表 3,824 瀏覽

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