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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,045 粉絲

炒泡麵

炒泡麵

描述

香菇蘿蔔貢丸湯的剩菜再利用

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.香菇切條狀、貢丸切塊狀、蔥切花及高麗菜切塊狀
2.先將雞蛋拌勻炒蛋塊備用;同步起水鍋川燙泡麵
3.原鍋放2包泡麵肉燥油包,下香菇及貢丸炒香
4.下高麗菜、1包泡麵白胡椒調味包及少許川燙泡麵的湯汁,炒至喜歡的脆度後加入泡麵及蛋塊拌勻
5.起鍋盛盤前灑上蔥花即可

    1.香菇切條狀、貢丸切塊狀、切花及高麗菜切塊狀 2.先將雞蛋拌勻炒蛋塊備用;同步起水鍋川燙泡麵 3.原鍋放2包泡麵肉燥油包,下香菇及貢丸炒香 4.下高麗菜、1包泡麵白胡椒調味包及少許川燙泡麵的湯汁,炒至喜歡的脆度後加入泡麵及蛋塊拌勻 5.起鍋盛盤前灑上花即可

  • 盛盤

    盛盤

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,045 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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