百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
helen hsieh
helen hsieh
108 食譜 312 粉絲

平底鍋做「肉桂蘋果蛋糕」

平底鍋做「肉桂蘋果蛋糕」

描述

家裡的小烤箱壞了，只好練習用「平底鍋」做蛋糕。

22 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 使用的鋁箔模型、蒸盤。

    使用的鋁箔模型、蒸盤。

  • 1）兩顆蛋+60公克糖~打散

    1）兩顆蛋+60公克糖~打散

  • 2）150公克鬆餅粉+水+奶粉~攪拌均勻。

    2）150公克鬆餅粉+水+奶粉~攪拌均勻。

  • 3）平底鍋加熱~融化奶油

    3）平底鍋加熱~融化奶油

  • 4）麵糊+融化的奶油

    4）麵糊+融化的奶油

  • 5）鋪上「肉桂蘋果片」， 放入鍋+2/3杯水。

    5）鋪上「肉桂蘋果片」， 放入鍋+2/3杯水。

  • 6）開中火蒸6分鐘，直至水乾。

    6）開中火蒸6分鐘，直至水乾。

  • 7）加上第二支平底鍋~開小火「烘烤」35分鐘左右。

    7）加上第二支平底鍋~開小火「烘烤」35分鐘左右。

  • 8）插入竹筷~察看是否未熟？

    8）插入竹筷~察看是否未熟？

  • 9）完成

    9）完成

小撇步

因為各牌瓦斯爐的火候不同，需要多加觀察。

1.8 萬 瀏覽
avatar
helen hsieh 108 食譜 312 粉絲

業餘~業餘~ 就真的是業餘人士。 歡迎大家交流心得！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

1.5萬次拍打 HEPA13濾網

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

自動熨燙 UV殺菌 烘乾除臭

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 涼拌小黃瓜 義大利麵 打拋豬 家常菜 玉米濃湯 滷肉 南瓜 菠菜 炒飯 豆腐 高麗菜 雞胸肉 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 櫛瓜 湯 麻婆豆腐 地瓜 番茄炒蛋 鮭魚 馬鈴薯 雞肉 金針菇 三杯雞 茄子 低脂高蛋白 四季豆 高麗菜飯 香菇雞湯 雞湯 餅乾 白菜滷 糖醋排骨 花椰菜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 瓜仔肉 番茄 竹筍 小黃瓜 杏鮑菇 排骨 湯麵 蒸蛋 炒麵 早餐 粽子 娃娃菜