紅糟肉


Donna Wang
8 食譜 10 粉絲
限12字

自己做 便宜又簡單

食材

一斤
少許
醃料
3~4大匙
調味
一大匙
少許
一大匙
  • 梅花肉或是五花肉都可以 請肉販老闆片的大約2~3公分的厚度 不然太厚了,炸的時候外面焦了內層還沒熟 梅花肉先用醃料調味醃好,讓入冰箱醃個兩三天 取出再沾上地瓜粉 小火慢炸 醃料不要洗掉喔,直接沾粉炸 炸熟了,在大火逼油炸到酥脆

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