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小喬君Joyc
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日式洋菇牛肉燴飯

日式洋菇牛肉燴飯

描述

看日劇時,會看到他們家庭吃或是餐廳中有一種牛肉燴飯,咖啡色閃著光澤有肉的醬汁淋在飯,感覺就很好吃的樣子,使用S&B特樂口野菜燴飯塊也能輕鬆在家料理,不能去日本的時候,在家也能小小回味~~

27 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料,S&B特樂口野菜燴飯塊也是像咖哩塊是一格一格裝

    準備材料,S&B特樂口野菜燴飯塊也是像咖哩塊是一格一格裝

  • 先炒香洋蔥

    先炒香洋蔥

  • 再把洋菇的香味炒出來

    再把洋菇的香味炒出來

  • 我買到的偏瘦的牛肉片,煮起來比較有口感,如果有嫩口一點請買帶有油脂的

    我買到的偏瘦的牛肉片,煮起來比較有口感,如果有嫩口一點請買帶有油脂的

  • 炒到牛肉開始變色

    炒到牛肉開始變色

  • 加進2杯水煮滾把浮沫去除

    加進2杯水煮滾把浮沫去除

  • 加入S&B特樂口野菜燴飯塊

    加入S&B特樂口野菜燴飯塊

  • 轉小火煮到濃縮入味,有點濃稠狀即可

    轉小火煮到濃縮入味,有點濃稠狀即可

  • 閃著光澤,有牛肉和洋菇,醬香濃郁帶有一點點去膩的酸味,真的跟白飯搭配超棒的!!

    閃著光澤,有牛肉和洋菇,醬香濃郁帶有一點點去膩的酸味,真的跟白飯搭配超棒的!!

  • 煎顆荷包蛋加上一點蔬菜,白飯添進來,燴飯醬汁一起吃真的很美味

    煎顆荷包蛋加上一點蔬菜,白飯添進來,燴飯醬汁一起吃真的很美味

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