S&B山葵醬~~ 鮪魚蜂蜜芥末三明治
描述
早餐最方便的就是作鮪魚三明治, 而一般的蜂蜜芥末醬是用德式的黃芥末醬來作, 這次改用S&B的山葵醬來搭配在鮪魚三明治裡, 有種意料之外的驚喜, 不會嗆鼻而且龍眼蜜的甜味中和了比較酸的吉比沙拉醬, 非常好吃, 搭配豆漿或牛奶就是營養滿分的早餐。
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份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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準備食材。把土司先用水4面都噴濕, 等等烤起來會外酥內軟。
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準備預熱熱壓土司機, 等待預熱同時將起司片先拆開放在左邊土司。
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然後把掍合好的鮪魚玉米蜂蜜芥末醬放在右邊土司, 再蓋上左側土司後, 將預熱好的土司機噴上適量烤焙油, 放入後熱壓到綠燈亮起即可取出。
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這個鮪魚三明治其實冷掉也好吃, 不過最好是熱熱的吃啦! 鮪魚真的是早餐三明治的好搭配, 也可以當宵夜, 這個剩下的鮪魚玉米蜂蜜芥末醬如果不想夾土司, 我覺得拿來拌義大利米麵作冷盤沙拉, 或是熱炒的義大利麵也很美味。
小撇步
日本的吉比沙拉醬會比台灣的沙拉醬酸很多, 如果是用台灣的市售沙拉醬, 其實蜂蜜可以再放少一點, 才不會覺得太甜。
