冬至湯圓 YC Lin 13 食譜 35 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 煮紅糖本身就是一種享受 ～感受炒糖的樂趣 結合湯圓，就是準備迎接冬至^_^ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 綜合湯圓 1 二砂糖 1 步驟 備料 各式湯圓 二砂糖 （或甘蔗糖⋯） 煮糖水 1.直接加糖至鍋中，炒至起泡，慢慢加水至需要的甜度 2.圖片中爲不同二砂 煮湯圓 另一鍋煮湯圓，一般就是水滾，放入湯圓，浮起後小火煮三到五分鐘 湯圓跟糖水混合即可上桌 小撇步 關鍵在於炒糖起泡後，慢慢加水，試出自己要的甜度 2020/12/20 發表 4,850 瀏覽
