百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Eway Chyi
9 食譜 28 粉絲

蔥蛋麵線煎

蔥蛋麵線煎

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 這種長壽麵線只取半束

    這種長壽麵線只取半束

  • 雞蛋一顆和蔥花一起打散

    雞蛋一顆和花一起打散

  • 麵線燙熟

    麵線燙熟

  • 水濿掉,麵線拌入黑麻油。

    水濿掉,麵線拌入黑麻油。

  • 玉子燒鍋下黑麻油

    玉子燒鍋下黑麻油

  • 倒入麵線鋪平

    倒入麵線鋪平

  • 底層煎至定型微焦後翻面續煎

    底層煎至定型微焦後翻面續煎

  • 倒入蔥蛋液

    倒入蛋液

  • 翻面續煎至蛋液凝固,兩面皆煎至焦脆定型。

    翻面續煎至蛋液凝固,兩面皆煎至焦脆定型。

  • 呈盤切成四等份

    呈盤切成四等份

  • 疊成一落

    疊成一落

1.4 萬 瀏覽
avatar
Eway Chyi 9 食譜 28 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 瓜仔肉 雞蛋豆腐 南瓜 三杯雞 花椰菜 高麗菜飯 滷肉 排骨 菠菜 義大利麵 金針菇 餅乾 番茄炒蛋 家常菜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 炒麵 早餐 麻婆豆腐 番茄 湯麵 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 糖醋排骨 雞湯 台式泡菜 小黃瓜 粽子 白菜滷 玉米濃湯 雞胸肉 娃娃菜 四季豆 竹筍 豆腐 馬鈴薯 鮭魚 地瓜 雞肉 糖葫蘆 酸辣湯 炒飯 茄子 櫛瓜 蒸蛋 高麗菜