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柚香醬燒淋香煎豆腐~簡易快速

柚香醬燒淋香煎豆腐~簡易快速

描述

簡單快速的一道豆腐料理,醬汁調味料中加入S&B 柚子青辣椒醬帶著柚子清香與剛好的辣度,一同與蔥蒜燒煮香氣四溢,直接淋上煎至金黃的雞蛋豆腐上不需燒煮也很美味…醬汁拌上白飯好下飯唷!

食材

調味料

步驟

  • 簡單幾樣食材準備好囉!
蔥白段與綠蔥花分開…蒜頭切片

    簡單幾樣食材準備好囉! 白段與綠花分開…頭切片

  • 一盒雞蛋豆腐切成片狀約12塊,調味料醬汁預先混合均勻備用,清香的S&B 柚子青辣椒醬已有鹹味不需過多調味很方便唷!

    一盒雞蛋豆腐切成片狀約12塊,調味料醬汁預先混合均勻備用,清香的S&B 柚子辣椒醬已有鹹味不需過多調味很方便唷!

  • 熱鍋倒入油將切好的雞蛋豆腐二面煎至金黃…取出盛盤備用

    熱鍋倒入油將切好的雞蛋豆腐二面煎至金黃…取出盛盤備用

  • 續煎豆腐鍋子加入少許油,放入蔥白段、蒜片煸香,吃辣的辣椒ㄧ同加入拌炒

    續煎豆腐鍋子加入少許油,放入白段、片煸香,吃辣的辣椒ㄧ同加入拌炒

  • 倒入混合好的調味醬汁燒煮微滾冒泡即可

    倒入混合好的調味醬汁燒煮微滾冒泡即可

  • 將燒好的醬汁淋在煎好的雞蛋豆腐…灑上蔥花即可

    將燒好的醬汁淋在煎好的雞蛋豆腐…灑上花即可

  • 下飯美味的柚香醬燒淋香煎豆腐完成~

    下飯美味的柚香醬燒淋香煎豆腐完成~

小撇步

S&B 柚子青辣椒醬已有鹹味,醬油品牌鹹度不同需稍微注意喔!

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