柚香銀芽燒肉

Name: 柚香銀芽燒肉 by 斑馬太太
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豬五花肉片 300g; 綠豆芽菜 1袋; 鮮香菇 2朵; S&B 柚子青辣椒醬 3-5公分; 鹽 依喜好添加; 青蔥 2根; 白芝麻粒 1/4小匙

斑馬太太

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描述

脆口的銀芽搭配香嫩的五花肉片與香菇，以柚子青辣椒調味，柚子清香解膩一家大小都喜歡😋👌

已參加：家常料理就醬做！食譜大募集

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

豬五花肉片

300g

綠豆芽菜

1袋

鮮香菇

2朵

S&B 柚子青辣椒醬

3-5公分

鹽

依喜好添加

青蔥

2根

白芝麻粒

1/4小匙

步驟

肉片切成一口大小、香菇切片、青蔥切成蔥花、綠豆芽去掉頭尾洗淨備用。
乾鍋不放油，直接炒肉片
待肉片炒到泛白有香味後再放入香菇片翻炒
肉片、香菇超好後放入銀芽
待銀芽稍軟後放入S&B 柚子青辣椒醬約3-5公分
混合均勻後試味道，鹹味如果不足再酌量添加鹽巴，撒上蔥花翻炒盛盤撒上白芝麻粒，完成

小撇步

S&B 柚子青辣椒醬帶有鹹味，最後試味道時不足再酌量添加鹽巴或是再放入少許柚子青辣椒醬調整成個人喜好的鹹度👩‍🍳

斑馬家吃僅以柚子青辣椒醬調味，清爽可口😋👌

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2020/12/15 發表

斑馬太太 69 食譜 537 粉絲

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