番茄🍅牛肉麵 幸福吃貨夫妻 14 食譜 32 粉絲 追蹤 18 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 軟嫩的牛肉 搭配清爽有有點濃郁的湯頭 無論是拌飯或是做成牛肉麵 都很好吃耶！ 不知不覺一大鍋就沒了 下次也一起來試試吧 Facebook：幸福吃貨夫妻 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 牛肋條 一包 牛番茄 兩顆 馬鈴薯 一顆 洋蔥 一顆 蔥 一小顆 麵條 適量 橄欖油 一茶匙 醬油 適量 蠔油 適量 糖 適量 1.將牛肋條洗淨，切成一口一塊狀 2.將蕃茄🍅洗淨，切成塊狀 3.將馬鈴薯🥔洗淨，切成塊狀 4.將洋蔥🧅切片 5.倒入橄欖油加熱，將番茄、洋蔥先炒軟 6.（轉中小火）倒入馬鈴薯及牛肉炒至表面熟成後加入八分滿的水煮滾 8.滾後加入調料，煮滾後試味道，酌量加減 （再轉小火）慢熬滾後不開蓋悶10分 小撇步 麵要另外煮，煮熟後直接放入碗中 再加上番茄牛肉湯 最後撒上蔥花點綴 不喜歡蔥花的可以換成喜歡的酸菜之類的 味道也會很棒喔 2020/12/09 發表 2,044 瀏覽
卓立安
