煮痴上線中 3 食譜 9 粉絲 追蹤 甜椒炒蝦仁 10 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蝦子 16隻 甜椒 2顆 鮮磨黑胡椒 適量 香蒜黑胡椒 適量 橄欖油 適量 步驟 白蝦去殼 甜椒切絲 熱鍋 加入一點橄欖油 再加入蝦仁 翻炒至蝦仁稍微金黃 最後加入甜椒 翻炒一下 香味出來後 灑上適量的黑胡椒跟香蒜黑胡椒粉 (這裡使用的調味粉都是小磨坊的) 因為本人口味比較清淡 所以沒加鹽 小撇步 應該要把蝦仁泡一下米酒去腥(大約15分) 1.1 萬 瀏覽 2020/12/08 發表