什錦沙茶醬湯麵

Ca Ca Cooking
463 食譜 1,180 粉絲
32 說讚 一起做

描述

帶有沙茶醬的香氣,讓湯麵有不同的層次口感哦。

食材

調味

步驟

  • 把乾香菇泡軟後對切,香菇旗魚丸.貢丸對切,把蟹肉棒的外包裝透明袋拿下來,甜不辣.蝦子洗淨瀝乾,青蔥切花備用。

    把乾香菇泡軟後對切,香菇旗魚丸.貢丸對切,把蟹肉棒的外包裝透明袋拿下來,甜不辣.蝦子洗淨瀝乾,青切花備用。

  • 熱鍋加入沙拉油,把香菇加入爆香。

    熱鍋加入沙拉油,把香菇加入爆香。

  • 加入約6碗量的冷開水。

    加入約6碗量的冷開水。

  • 把香菇旗魚丸.貢丸.蟹肉棒.蝦子.甜不辣放入。

    香菇旗魚丸.貢丸.蟹肉棒.蝦子.甜不辣放入。

  • 湯煮滾後再把刀削麵加入。

    湯煮滾後再把刀削麵加入。

  • 加入1大匙的沙茶醬及1匙的日本薄鹽醬油。

    加入1大匙的沙茶醬及1匙的日本薄鹽醬油。

  • 加入火鍋豬肉片。

    加入火鍋豬肉片。

  • 大滾後把油蔥酥撒入,並以少許的鹽調味。

    大滾後把油酥撒入,並以少許的鹽調味。

  • 最後撒上蔥花,就可以美味上桌囉。

    最後撒上花,就可以美味上桌囉。

小撇步

喜歡吃辣口感的,也可以加點辣椒醬,口感更棒哦。

2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,180 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

紅豆湯 蘿蔔糕 蓮藕排骨湯 麻油雞 可麗露 蒸蛋 肉骨茶 白菜滷 南瓜濃湯 水煮蛋 煲仔飯 清燉牛肉麵 綠豆蒜 杏仁茶 萵苣 煎牛排 熱紅酒 酪梨沙拉 紅燒肉 手工餅乾 酸瓜 奶油乳酪 炒泡麵 烤年糕 羊肉爐 燕麥粥 蛤蜊 綠豆湯 水信玄餅 薑母鴨 蜂蜜蛋糕 壽司 地瓜球 烤鮭魚 韓式冬粉 茶葉蛋 酸白菜 部隊鍋 奶酥醬 曲奇餅乾 吻仔魚 香蕉磅蛋糕 薑餅屋 辣炒年糕 雪花餅 高麗菜飯 千層派 薑茶 柚子醬 綠豆薏仁