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Tracy
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山藥雞蛋培根壽司

山藥雞蛋培根壽司

描述

加入山藥的雞蛋嫩到爆炸 半條培根包裹蛋皮在外面 整條培根包裹 培根會在外部 其實裡面外面順序都是可以調整的 只是我今天的主角是山藥 特地把它放在外面

18 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 些許白飯 加入芝麻油和鹽調味

    些許白飯 加入芝麻油和鹽調味

  • 用手抓握 製作飯糰 (可以在手上抹一些油不容易沾黏)

    用手抓握 製作飯糰 (可以在手上抹一些油不容易沾黏)

  • 打一顆雞蛋

    打一顆雞蛋

  • 趁雞蛋不注意倒入磨好的山藥泥 攪拌融合

    趁雞蛋不注意倒入磨好的山藥泥 攪拌融合

  • 海苔片裁成條狀

    海苔片裁成條狀

  • 起司片裁成條狀

    起司片裁成條狀

  • 不沾鍋加些許油(不放油也可以 看你鍋子的沾黏程度)塗上些許蛋液 放上裁好的海苔 培根(我這次是做半條培根 給小孩吃的不想讓他一次吃太多培根) 起司 飯糰 捲起

    不沾鍋加些許油(不放油也可以 看你鍋子的沾黏程度)塗上些許蛋液 放上裁好的海苔 培根(我這次是做半條培根 給小孩吃的不想讓他一次吃太多培根) 起司 飯糰 捲起

  • 全部好了之後再回鍋煎一下 讓裡面的培根更熟 也幫蛋皮上色

    全部好了之後再回鍋煎一下 讓裡面的培根更熟 也幫蛋皮上色

  • 完全沒有發現山藥的屁孩

    完全沒有發現山藥的屁孩

小撇步

火力請保持在小火與關火之間小心燒焦 山藥泥的份量越多蛋的口感就越蓬鬆濕潤

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Tracy 9 食譜 35 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Birdy
    Birdy

    講話也太好笑了吧!!

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