白菜粉絲煲 Yue Yu Li 24 食譜 149 粉絲 追蹤 35 說讚 一起做 讚 收藏 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 白菜 半顆 豬肉片 一盒 豆腐 一盒 冬粉 一把 紅蘿蔔 一條 乾燥香菇 10 蝦米 適量 步驟 1.白菜葉跟梗分開 切 2.香菇泡軟切ㄙ 蝦米泡酒（香菇水留下 3.紅蘿蔔切片 切蒜末 蔥白切段 蔥綠切末 4.熱鍋 炒蝦米 香菇 紅蘿蔔 蒜末 蔥白 5加入白菜梗炒2分鐘加入半碗香菇水悶2 6.白菜葉加入沙茶蠔油胡椒 香菇水 燜煮 7.放入冬粉 豆腐 8.灑上蔥花 #豬肉另外跟沙茶炒 小撇步 #豬肉另外一鍋跟沙茶炒再放上去 不然會有泡泡不乾淨 1.1 萬 瀏覽 2020/12/03 發表
