百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
龍龍當家
龍龍當家
9 食譜 29 粉絲

咖哩家庭版

咖哩家庭版

描述

做法簡單，一次就可以供5人吃，是一道簡單又好吃的料理。

6 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
調味料
看全部食材 

步驟

  • 1：洋蔥切片備用。 2：紅蘿蔔、馬鈴薯切塊備用。 3：豬肉切小塊加入醃料川燙備用 4：虱目魚丸川燙備用。

    1：洋蔥切片備用。 2：紅蘿蔔、馬鈴薯切塊備用。 3：豬肉切小塊加入醃料川燙備用 4：虱目魚丸川燙備用。

  • 1：熱鍋加入沙拉油，加入洋蔥炒至軟化後加入咖哩粉炒香。 2：同一鍋加入紅蘿蔔、馬鈴薯炒香後加入水至蓋過食材煮至軟化。

    1：熱鍋加入沙拉油，加入洋蔥炒至軟化後加入咖哩粉炒香。 2：同一鍋加入紅蘿蔔、馬鈴薯炒香後加入水至蓋過食材煮至軟化。

  • 同一鍋加入豬肉、虱目魚丸及調味料（鹽、柴魚粉、糖、咖哩粉、咖哩塊、白胡椒粉、水），最後太白粉水勾芡完成。

    同一鍋加入豬肉、虱目魚丸及調味料（鹽、柴魚粉、糖、咖哩粉、咖哩塊、白胡椒粉、水），最後太白粉水勾芡完成。

小撇步

1：紅蘿蔔、馬鈴薯切越小塊越容易熟。
2：咖哩塊看自己喜歡什麼口味的，我這次是買爪哇。
3：柴魚粉可以用味精代替。

5,156 瀏覽
avatar
龍龍當家 9 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

智慧變壓 舒肥調理 17種模式

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 番茄炒蛋 櫛瓜 麻婆豆腐 金針菇 酸辣湯 花椰菜 糖醋排骨 糖葫蘆 台式泡菜 滷肉 炒飯 竹筍 蕃茄燉牛肉 義大利麵 地瓜 瓜仔肉 菠菜 炒麵 三杯雞 排骨 早餐 南瓜 鮭魚 馬鈴薯 杏鮑菇 餅乾 小黃瓜 蒸蛋 粽子 雞湯 高麗菜 湯麵 涼拌小黃瓜 四季豆 娃娃菜 豆腐 白菜滷 番茄 馬鈴薯燉肉 打拋豬 雞蛋豆腐 家常菜 雞肉 湯 玉米濃湯 雞胸肉 香菇雞湯 高麗菜飯 低脂高蛋白