Jennifer玩食趣 63 食譜 163 粉絲 追蹤 雞米花蔬菜蛋餅 描述 蛋餅不只是蛋餅,加上小孩愛的雞米花,還有媽媽要給的蔬菜,一舉數得,讓小孩愛上早餐,快速完食,快樂上學去! 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 蛋餅皮 1張 雞蛋 1顆 雞米花 4塊 高麗菜 2片 步驟 1.雞米花放入氣炸鍋180度12分鐘(中間翻面),200度3-5分鐘逼油更酥脆。 2.趁雞米花氣炸時間,平底鍋內加適量的食用油,下蛋液,蓋上蛋餅皮,開小火煎熟,餅皮和蛋液就會緊緊在一起,永不分離,翻面再煎一下另一面餅皮。 3.另一鍋煮沸水燙高麗菜。 最後組合,鋪上高麗菜,放上雞米花,捲起,切數斷,即完成對小孩味的雞米花蔬菜蛋餅 5,706 瀏覽 2020/12/01 發表