蔬菜蛋餅

炭烤雞腿蔬菜蛋餅捲

餅皮的好處就是可以亂捲 百搭

食材：厚餅皮、雞蛋、碳烤雞腿肉、起司片、小黃瓜、番茄醬、芥末醬、植物油、萵苣絲

肉鬆蔬菜蛋餅捲

食材：蛋餅皮、雞蛋、肉鬆、小黃瓜、結球萵苣絲、蜂蜜芥末醬、黑胡椒粒、起司片

雞米花蔬菜蛋餅

蛋餅不只是蛋餅，加上小孩愛的雞米花，還有媽媽要給的蔬菜，一舉數得，讓小孩愛上早餐，快速完食，快樂上學去！

食材：蛋餅皮、雞蛋、雞米花、高麗菜

【全素】營養蔬菜捲（蛋餅皮）

蛋餅皮也可以這麼做喔！ 有時想簡單吃，又想吃清爽的時候，來捲蔬菜捲很不賴喔！加上素鬆讓蔬菜捲添加不一樣的口感! 可以當早餐或正餐，...

食材：四季豆（可替換蘆筍）、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄、花生粉、素沙拉、南瓜素鬆、蛋餅皮

無奶無蛋無麵粉米蔬菜煎餅

清明連假第一天就開始下起綿綿細雨, 真的是清明時節雨紛紛! 打亂了所有的計畫, 計畫趕不上變化, 也因為這樣今天早上勛瑜爸才能做出...

食材：蓬萊米粉、植物油、海鹽、高麗菜、紅蘿蔔

蔬菜米蛋餅

多煮飯的結果⋯變隔夜飯，隔夜飯只能做稀飯或炒飯嗎？ 我吃的好膩！ 先有番茄醬的微酸，後嚐麵粉香味與甜味，不用怕家人挑食，可當做正餐來吃。

食材：隔夜五穀飯（白米飯）、紅蘿蔔、低筋麵粉、黑木耳、水、番茄醬、蔥、鹽巴、雞蛋、黑胡椒粉、薑黃粉

古早味蔬菜蛋餅

古早味蛋餅製作方便，加入一些青菜類，可以讓不愛吃青菜的小朋也吃光光

食材：中筋麵粉、玉米粉、水、蛋、蘑菇、青花菜、起士片、雞蛋

減糖料理-千張蔬菜蛋餅

最近在減糖界很夯的-千張，用千張代替麵粉做的餅皮，加上蔬菜，就是營養滿分的早餐了！

食材：千張、蛋、小白菜、金針菇、紅蘿蔔、蔥花

低卡千張雙蛋蔬菜蛋餅

以千張(超薄豆皮)取代傳統的蛋餅皮，降低了熱量的攝取。再夾入川燙過的青菜，不只增加飽足感，也同時攝取了膳食纖維，讓早餐更健康。

食材：千張、雞蛋、葉菜類蔬菜、鹽巴、粗粒黑胡椒、橄欖油

寶寶蛋香蔬菜米餅（手指食物）

方便快速又健康，非常適合拿來當寶寶的手指食物哦😉

食材：蔬菜、胡蘿蔔、芹菜、蛋、熟飯、玉米澱粉

【寶寶食譜】蔬菜起士蛋餅

好喜歡自製的餅皮，可Q可軟可脆口隨心所欲🙂再來瓶鮮奶營養滿分💯 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 htt...

食材：植物油、中筋麵粉、日本太白粉（地瓜粉、樹薯粉）、蛋、黑芝麻粉、小白菜、鮮奶（水或無糖豆漿）、Mozzarella切片乾酪、白胡椒粉（可略）

蔬菜蛋餅（高麗菜）

曾經在台北火車站附近補習的同學們，一定都知道蔬菜蛋餅，超大的份量只要來一份就覺得好滿足喔！ 雖然不當學生很久了，還是很懷念這個滋味呀～

食材：中筋麵粉、水、高麗菜絲、鹽巴、蛋、蔥（可省略）

蔬菜煎餅（蛋奶素）

清冰箱簡單料理 懶的買菜，中午沒味口 就來個簡單蔬菜煎餅 不油膩 外酥內軟 清爽過一餐

食材：麵粉（低.中筋皆可）、蔥、鹽、高麗菜、葵花油、玉米粉、糖、水

寶寶版肉醬蔬菜雞蛋煎餅

最近小孩又開始不吃飯，只好開始煎餅路線…… #不愛吃的孩子之媽媽出招

食材：自家肉醬、中筋麵粉、綠色青菜、雞蛋

雞絲蔬菜炒蛋墨西哥捲餅~夏日輕食早餐

夏日炎炎，週末想來份清爽美式早餐當作放鬆假日的開始。 軟嫩墨西哥玉米餅，搭配雞絲及無油蔬菜炒蛋配上酸奶油，清爽的口感，飽足又健康...

食材：冷凍墨西哥玉米餅、雞蛋、綜合蔬菜切小塊、雞絲、酸奶油、帕馬森起士粉、鹽

寶寶版蔬菜雞蛋煎餅

方便寶寶練習自己吃的手指食物~

食材：雞蛋、紅蘿蔔絲、高麗菜、青蔥、黑芝麻、低筋麵粉、水、紅麴麵、韭菜、鹽巴、黑胡椒粉

爆漿起司蛋蔬菜捲餅~卡夫起司片

這是道爆漿的起司蛋捲餅 濃郁的起司牽絲.未熟蛋的蛋黃流溢.萵苣爽脆口感搭配著餅香. 不論是當早餐或是點心都是相當美味

食材：卡夫起司片、萵苣、蔥油餅皮、雞蛋、橄欖油

美味の火腿蛋蔬菜Pita餅

營養健康的早餐是活力一天的來源❤️

食材：Pita餅皮、火腿、雞蛋、牛奶、牛番茄、小黃瓜、起司片、玉米美乃滋、番茄醬、白胡椒粉