氣炸核桃酥餅

林曉蒨
12 食譜 25 粉絲

食材

200克
80克
1顆
50克
50克
70克
5克
2克
  • 先將無鹽奶油放室溫變軟,再用電動攪拌成糊狀後,再倒入葵花油混合打到融合!

    先將無鹽奶油放室溫變軟,再用電動攪拌成糊狀後,再倒入葵花油混合打到融合!

  • 加入糖粉和鹽打發到無顆粒

    加入糖粉和鹽打發到無顆粒

  • 再加入蛋繼續攪拌

    再加入蛋繼續攪拌

  • 加入過篩低筋麵粉和泡打粉,最後加入搗碎的核桃混合

    加入過篩低筋麵粉和泡打粉,最後加入搗碎的核桃混合

  • 每顆25公克捏成團狀,再中間內壓一個內凹圓後,就可以烤了,要帶點後度喔

    每顆25公克捏成團狀,再中間內壓一個內凹圓後,就可以烤了,要帶點後度喔

  • 氣炸160/15分,翻面160/5分鐘

    氣炸160/15分,翻面160/5分鐘

小撇步

考完後記得馬上放到烤架放涼才會酥喔!

996 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
林曉蒨
12 食譜 25 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

植物肉 佛跳牆 蝦子 麻油雞 鹽水雞 鱸魚 素食年菜 鴨賞 羊肉爐 燉牛肉 東坡肉 牛排 滷豬腳 米糕 烏魚子 刈包 豬腳 新餐肉 糖醋排骨 壽喜燒 蒜頭雞湯 糖醋魚 紅燒獅子頭 紅豆湯 雪q餅 鳳梨蝦球 泡菜鍋 雞胸肉 櫻花蝦 炸年糕 砂鍋魚頭 蘿蔔糕 湯圓 發糕 脆皮燒肉 紅燒肉 薑母鴨 年菜 鮭魚 天使紅蝦 滴雞精 桂圓紅棗茶 部隊鍋 紅燒牛肉 梅干扣肉 石斑魚 水餃 回鍋肉 新豬肉 獅子頭