百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
煮食戰士-海倫光
2 食譜 4 粉絲

電鍋版簡易醬油清蒸虱目魚肚

電鍋版簡易醬油清蒸虱目魚肚

描述

因為家裡有個
宛如擁有絕對味覺總鋪師靈魂
的美食大將軍。

所以食材份量都會抓得比較精準,
這是經過三次校正後榮獲好吃星星的版本。

適合不想買太多辛香料食材當庫存
+不想吃油膩
+不想開火,
卻又想榮獲好吃星星的煮食戰士們。

32 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 加入切好的薑片

    加入切好的

  • 再加入醬油跟米酒

    再加入醬油跟米酒

  • 魚肚朝下放置
可以把醬油與米酒的混合液體均勻的灑在魚皮側

    魚肚朝下放置 可以把醬油與米酒的混合液體均勻的灑在魚皮側

  • 電鍋外鍋加一杯水
再將虱目魚放入蒸煮即可

    電鍋外鍋加一杯水 再將虱目魚放入蒸煮即可

  • 電鍋跳起後再悶個5-10分即可上桌

    電鍋跳起後再悶個5-10分即可上桌

2.9 萬 瀏覽
avatar
煮食戰士-海倫光 2 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 娃娃菜 竹筍 涼拌小黃瓜 排骨 白菜滷 鮭魚 馬鈴薯燉肉 茄子 雞蛋豆腐 小黃瓜 義大利麵 高麗菜 糖醋排骨 糖葫蘆 台式泡菜 家常菜 三杯雞 豆腐 四季豆 金針菇 番茄炒蛋 香菇雞湯 蒸蛋 粽子 杏鮑菇 南瓜 麻婆豆腐 餅乾 湯麵 馬鈴薯 玉米濃湯 酸辣湯 雞肉 雞胸肉 高麗菜飯 菠菜 番茄 炒飯 地瓜 花椰菜 雞湯 櫛瓜 早餐 瓜仔肉 滷肉 低脂高蛋白 炒麵 打拋豬