蒜苗芋頭燒雞腿 甜姊兒 125 食譜 226 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 去骨雞腿排切塊 250g 芋頭切塊 250g 蒜 2粒 靑蒜苗 半株 調味料 醬油 2T 蠔油 1T 水 1.5米杯 材料很簡單 先用2大匙油爆香蒜頭 然後放入雞腿肉炒至變白 然後嗆入少許米酒翻炒 再放入芋頭翻炒 放入所有調味料 蓋上鍋蓋悶煮約10-12分鐘至芋頭軟熟，起鍋前2分鐘放入蒜苗翻炒 ~ ~ ~ 中間要記得開蓋1-2次翻炒均勻入味，並注意水量是否乾掉 2020/11/25 發表 2,362 瀏覽
