蒜苗芋頭燒雞腿

甜姊兒
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食材

調味料
2T
1T
1.5米杯
  • 材料很簡單

    材料很簡單

  • 先用2大匙油爆香蒜頭
然後放入雞腿肉炒至變白
然後嗆入少許米酒翻炒

    先用2大匙油爆香蒜頭 然後放入雞腿肉炒至變白 然後嗆入少許米酒翻炒

  • 再放入芋頭翻炒

    再放入芋頭翻炒

  • 放入所有調味料
蓋上鍋蓋悶煮約10-12分鐘至芋頭軟熟,起鍋前2分鐘放入蒜苗翻炒
~ ~ ~
中間要記得開蓋1-2次翻炒均勻入味,並注意水量是否乾掉

    放入所有調味料 蓋上鍋蓋悶煮約10-12分鐘至芋頭軟熟,起鍋前2分鐘放入蒜苗翻炒 ~ ~ ~ 中間要記得開蓋1-2次翻炒均勻入味,並注意水量是否乾掉

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