低醣起司韓式泡菜炒飯(蛋奶素)

圈媽烹飪筆記
120 食譜 1,817 粉絲

描述

泡菜跟起司真的是很邪惡的組合,讓人忍不住一口一口扒完餐點。
如果使用天然發酵的泡菜,搭配成分單純無化學添加的起司,那麼這道料理就更加分了!

捨棄米飯改用花椰菜末,口感佳也有飽足感。
好脂肪、好菌、膳食纖維及優質蛋白質讓料理除了好滋味還好健康💪

不論增肌、減脂還是想維持身材的人兒都能大快朵頤,好好享受。

* 圈媽烹飪筆記FB粉專 https://facebook.com/oofoods/

食材

醬料

步驟

  • 鍋內放入雞油煎荷包蛋,利用時間備料:泡菜切適口大小、青蔥切蔥花、小黃瓜切片、醬料拌勻備用。

    鍋內放入雞油煎荷包蛋,利用時間備料:泡菜切適口大小、青花、小黃瓜切片、醬料拌勻備用。

  • 盛起荷包蛋備用,原鍋爆香蔥花。

    盛起荷包蛋備用,原鍋爆香花。

  • 放入韓式泡菜拌炒,泡菜先炒過比後續加入多了鍋氣增香。

    放入韓式泡菜拌炒,泡菜先炒過比後續加入多了鍋氣增香。

  • 放入花椰菜末拌炒均勻,撒入適量胡椒鹽調味,倒入調勻的醬料。

    放入花椰菜末拌炒均勻,撒入適量胡椒鹽調味,倒入調勻的醬料。

  • 將食材翻拌均勻,放入小黃瓜片拌炒。

    將食材翻拌均勻,放入小黃瓜片拌炒。

  • 加入起司絲,翻拌食材讓起司與食材混合,起司融化即可熄火。

    加入起司絲,翻拌食材讓起司與食材混合,起司融化即可熄火。

  • 將起司韓式泡菜拌飯盛盤,頂部擺上荷包蛋就完成了。

    將起司韓式泡菜拌飯盛盤,頂部擺上荷包蛋就完成了。

小撇步

可選用市售天然發酵泡菜
小黃瓜可用葉菜類替代

更完整的圖文食譜 https://yolanda370.pixnet.net/blog/post/405194401

1.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
圈媽烹飪筆記 120 食譜 1,817 粉絲

圈媽烹飪筆記—低醣擇食·好食物·好健康·好生活 https://facebook.com/oofoods/ 【日日減醣瘦身料理】食譜書 https://reurl.cc/jyoGp 【日日減醣超市料理攻略】https://reurl.cc/mnV3d7 好物推薦 https://linkby.tw/oma

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

白糖粿 涼麵 番茄蛋花湯 泡芙 地瓜球 奶昔 涼拌小黃瓜 杏仁瓦片 洋蔥炒牛肉 素食 南瓜濃湯 蒸蛋 滷牛腱 菠蘿麵包 剝皮辣椒雞湯 鳳梨蝦球 蘋果派 芋頭西米露 生吐司 鯛魚片 醃小黃瓜 低卡便當 蛋花湯 櫛瓜 粉粿 甜點 甜不辣 法國麵包 肉粽 涼拌木耳 仙草凍 冰淇淋 稀飯 餅乾 歐姆蛋 南部粽 鹼粽 龍鬚菜 壽喜燒 健康餐 蜂蜜蛋糕 燒餅 醃梅子 毛豆 明太子義大利麵 酸菜魚 布朗尼 鳳梨苦瓜雞 雞胸肉 可頌